Yo me lo guiso y yo me lo como. También comparto. Si quieres probar, ya sabes ;)



domingo, 21 de marzo de 2010

Champiñones rellenos


Ingredientes:
-Champiñones grandes
-Cebolla
-Jamón
-Ajo, perejil
 
Una receta muy sencilla: Quitamos el tallo a los champiñones y los limpiamos bien.
En una sartén pochamos un poco de cebolla picada y añadimos el jamón.
Mezclamos un poco de aceite con ajo, perejil y sal y ponemos un poco de este aceite dentro de los champiñones. Rellenamos con el jamón y la cebolla y lo metemos en el horno a 200º durante unos 15 minutos.
También podemos poner un poco de queso rallado por encima.