Ingredientes:-2 tubos de calamar
-1 sobre de tinta
-1/2 vaso de vino blanco
-2 patatas
-cebolla.
Pochamos la cebolla y freímos los calamares cortados en cuadrados, aros, tiras... Freímos durante unos 15 minutos. Añadimos medio vaso de vino blanco y la tinta de calamar. Removemos bien y dejamos cocinar otros 10-15 minutos.
Freímos unas patatas cortadas en dados y las añadimos.
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